Bây giờ ngày càng có nhiều người chấp nhận nắp vặn.Nhận thức về nắp vặn của những người uống rượu trên khắp thế giới đang trải qua một sự thay đổi.
1. Tránh vấn đề ô nhiễm nút chai
Sự nhiễm bẩn nút bần là do một chất hóa học có tên là trichloroanisole (TCA) gây ra, có thể tìm thấy trong vật liệu làm nút chai tự nhiên.
Rượu bị nhiễm độc nút chai có mùi nấm mốc và bìa cứng ướt, với khả năng nhiễm bẩn này từ 1 đến 3%.Chính vì lý do này mà 85% và 90% rượu vang được sản xuất ở Úc và New Zealand tương ứng được đóng chai bằng nắp vặn để tránh vấn đề nhiễm bẩn nút chai.
2. Nắp vặn có thể đảm bảo chất lượng rượu ổn định
Nút chai là một sản phẩm tự nhiên và không thể hoàn toàn giống nhau, do đó đôi khi mang lại những đặc điểm hương vị khác nhau cho cùng một loại rượu.Rượu đóng nút có chất lượng ổn định, hương vị không thay đổi nhiều so với rượu đóng nút trước đây.
3. Duy trì độ tươi của rượu mà không ảnh hưởng đến khả năng lão hóa
Ban đầu, người ta cho rằng rượu vang đỏ cần ủ lâu năm chỉ có thể được đậy bằng nút chai, nhưng ngày nay nắp vặn cũng cho phép một lượng nhỏ oxy đi qua.Cho dù đó là Sauvignon Blanc cần giữ tươi, lên men trong thùng thép không gỉ hay Cabernet Sauvignon cần được ủ chín, nắp vặn sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn.
4. Nắp vặn dễ mở
Rượu được đóng chai bằng nắp vặn sẽ không bao giờ gặp phải vấn đề không mở được nắp.Ngoài ra, nếu rượu chưa uống hết, chỉ cần vặn nắp vặn.Nếu là rượu có nút bần, trước tiên bạn phải lộn ngược nút bần, sau đó ấn nút bần vào lại chai.
Vì vậy, đó là lý do tại sao nắp vặn phổ biến hơn.
Thời gian đăng: 13-Jun-2022