Chuyên gia chai thủy tinh & nắp nhôm

15 năm kinh nghiệm sản xuất

Tại sao các chai rượu vang Bordeaux và Burgundy trông khác nhau?

Khi chai rượu vang xuất hiện sớm hơn như một bước ngoặt quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành công nghiệp rượu vang, loại chai đầu tiên thực sự là chai Burgundy.

Vào thế kỷ 19, để giảm bớt khó khăn trong sản xuất, một số lượng lớn chai có thể được sản xuất mà không cần khuôn.Các chai rượu vang thành phẩm thường được thiết kế hẹp hơn ở phần vai và kiểu dáng của phần vai xuất hiện một cách trực quan.Nó bây giờ là.phong cách cơ bản của chai burgundy.Các nhà máy rượu vang Burgundy thường sử dụng loại chai này cho Chardonnay và Pinot Noir.

Sau khi chai Burgundy xuất hiện, nó dần trở nên phổ biến với ảnh hưởng của chai thủy tinh đối với rượu vang và nó đã được phổ biến rộng rãi.Hình dạng chai rượu này cũng đã được quảng bá rộng rãi.Ngay cả bây giờ, Burgundy vẫn sử dụng hình dạng chai này và hình dạng chai của Rhone và Alsace gần khu vực sản xuất thực sự giống với hình dạng của Burgundy.

Trong ba loại chai rượu lớn trên thế giới, ngoài chai Burgundy và chai Bordeaux, chai thứ ba là chai Alsace, còn được gọi là chai Hawker, thực chất là phiên bản nâng cấp của chai Burgundy.Phong cách trễ vai không có nhiều thay đổi.

Khi các loại rượu trong chai Burgundy ngày càng có tầm ảnh hưởng lớn thì vùng sản xuất rượu vang Bordeaux cũng bắt đầu xuất hiện với sức tiêu thụ và tầm ảnh hưởng của hoàng gia Anh.

Mặc dù nhiều người nghĩ rằng thiết kế của chai Bordeaux có vai (vai cuối) là để đảm bảo rằng cặn được giữ lại một cách hiệu quả trong quá trình gạn, để không cho phép cặn được rót ra khỏi chai một cách thuận lợi, nhưng có không còn nghi ngờ gì nữa, lý do là rượu vang đỏ. Lý do tại sao chai làm cho phong cách của nó rất khác so với chai Burgundy phần lớn là để cố tình phân biệt nó với phong cách của chai Burgundy.

Đây là cuộc tranh chấp giữa hai vùng sản xuất rượu vang lớn như nhau.Là những người yêu thích, thật khó để chúng ta có một nhận định chính xác để phân biệt giữa hai loại chai này.Chúng tôi muốn tận tay nếm thử các sản phẩm của hai vùng sản xuất với các phong cách khác nhau để đáp ứng nhu cầu của chúng tôi.

Do đó, loại chai không phải là tiêu chuẩn quyết định chất lượng của rượu.Các khu vực sản xuất khác nhau có các loại chai khác nhau và kinh nghiệm của chúng tôi cũng khác nhau.

Ngoài ra, về màu sắc, các chai rượu vang Bordeaux thường được chia thành ba loại: xanh đậm cho màu đỏ khô, xanh nhạt cho màu trắng khô, và không màu và trong suốt cho màu trắng ngọt ngào, trong khi các chai Burgundy thường có màu xanh lá cây và chứa rượu đỏ.và rượu vang trắng.


Thời gian đăng: 14-03-2022