Khi nói đến uống rượu vang, nhiều người nghĩ rằng thật dễ dàng để mở chai và rót vào ly.Nhưng thực tế thì không phải vậy.
1. Đầu tiên, bạn phải xem xét nhiệt độ của rượu.Ví dụ, vào mùa hè, rượu ngâm không tốt.Nó phải được đông lạnh trước khi bạn uống nó.Hãy nhớ rằng, rượu vang đỏ thường được phục vụ tốt nhất: 15 đến 18 độ;rượu vang trắng được phục vụ tốt nhất: 5 đến 8 độ.
2. Thứ hai, bạn phải xem cái chai trên tay có thực sự cần gạn hay không.Không nên đổ hết rượu vào tủ rượu một lúc, như vậy hương vị của rượu sẽ không được đậm đà.Hơn 90% rượu vang có thể uống mà không cần thức giấc.Giá của loại rượu này thường vào khoảng $20.Bao gồm nhiều loại rượu vang để bàn từ Thế giới Mới và một số loại rượu vang mới từ Thế giới Cũ.Loại rượu này rất dễ uống.Càng tươi càng tốt.Vì vậy, chúng ta càng gần gũi thì càng tốt.
3. Nói chung, trọng tâm của việc kết hợp thực phẩm là: rượu vang trắng với thịt trắng, rượu vang đỏ với thịt đỏ.Nó có nghĩa là rượu vang trắng nhẹ kết hợp với thức ăn nhẹ như hải sản, salad, v.v.;rượu vang đỏ đậm đặc kết hợp với thịt nặng hơn một chút, mì ống sốt thịt, các món ăn Tứ Xuyên và Hồ Nam của Trung Quốc, lẩu, v.v. Hãy nhớ rằng, không nên kết hợp rượu vang đỏ với hải sản.Cái trước đắng và cái sau tanh.
4. Ba bước nếm rượu: nhìn, ngửi và nếm.Nhìn màu rượu thấy trong và trong, sáng và đầy;tốt hơn là có mùi thơm trái cây mạnh mẽ, mùi thơm cay nồng và không có mùi hăng;nếm rượu trong miệng của bạn.
5. Cơ thể cân đối, độ axit vừa phải và đầy đủ tannin.Tóm lại, bốn hạng cơ bản của rượu ngon là sạch, cân bằng, đầy đủ và dư vị.Uống một hớp.Đặc biệt đối với những loại rượu bạn chưa quen, đây là lần đầu tiên.Chắc chắn, bạn có thể uống một số nhãn hiệu và loại rượu mà bạn quen thuộc, nhưng bạn cũng phải nhấp từng ngụm một.oi bức là một cách uống rất khó chịu.Nếm rượu không phải là ghép rượu, đặc biệt là rượu vang.
6. Đừng trộn lẫn mọi thứ.Bạn có thể liên tiếp nếm thử các nhãn hiệu rượu khác nhau, nhưng bạn không thể nếm thử rượu, bia và rượu vang, đặc biệt là bia.Nếu bạn uống rượu vang đỏ, bạn sẽ rất dễ bị say dù gọi món gì.Một lượng lớn axit cacbonic đi vào dạ dày cùng với rượu vang đỏ, kích thích quá trình hấp thụ trong dạ dày diễn ra nhanh hơn.Rốt cuộc, rượu vang đỏ trộn với Sprite ngọt ngào hơn và dễ nhập khẩu hơn.
Thời gian đăng bài: Nov-10-2022